Shiraz - De Bortoli

Shiraz od De Bortoli se představuje v hluboké, téměř černé barvě s rubínově červenými odlesky, které již na pohled probouzejí očekávání z nadcházejícího požitku. Aroma tohoto vytříbeného vína vás zavede do buketu z tmavého bobulového ovoce, jako jsou ostružiny a borůvky, doplněného tóny pepře a náznakem čokolády. Na patře se objevují harmonické třísloviny, které zajišťují plný charakter. Dokonalá rovnováha mezi ovocností a kořenitostí dělá z tohoto Shirazu chuťový zážitek, který nadchne jak znalce, tak i začátečníky.

Vinifikace Shirazu od De Bortoli

Hrozny pro Shiraz od De Bortoli pocházejí ze sluncem zalitých vinic Austrálie, kde panují optimální podmínky pro zrání hroznů. Po pečlivé sklizni jsou hrozny šetrně zpracovány, aby byly co nejlépe zachovány jejich přirozené aroma a chuť. Během vinifikace jsou hrozny lisovány a kvašení rmutu probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou, což zesiluje ovocnost vína. Zrání ve vysoce kvalitních dubových sudech propůjčuje Shirazu od De Bortoli jeho charakteristickou hloubku a komplexitu, díky nimž se může optimálně rozvinout.

Doporučení k pokrmům pro Shiraz od De Bortoli

Shiraz od De Bortoli skvěle ladí s širokou škálou jídel. Vychutnejte si jej k vydatným pokrmům, jako je grilovaný steak, dušené jehněčí nebo pikantní barbecue žebírka. Také k výrazným druhům sýra, například k vyzrálému čedaru nebo plísňovému sýru, vytváří chuťové akcenty, které dotvářejí celkový zážitek. Nechte se okouzlit aromaty tohoto Shirazu a vytvořte nezapomenutelné večeře, které okouzlí všechny vaše smysly.

• Další produkty od De Bortoli