Sauvignon Blanc feinherb - Maybach

S bílým vínem Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc se do zakroužené sklenice dostává prvotřídní víno. Nabízí nádherně brilantní, světle žlutou barvu. Ve sklenici ukazuje toto bílé víno od Peter Mertes aroma bílého rybízu, meruněk, mirabelek, angreštu a nektarinek, doplněná o další ovocné nuance. Lehký Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc nám na jazyku odhaluje neuvěřitelně ovocnou chuť, což je mimo jiné dáno jeho polosladkým profilem. Toto sametové bílé víno se na patře prezentuje lehce a mnohovrstevnatě. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Maybach Sauvignon Blanc na patře nádherně svěže a živě. V závěru toto víno z vinařské oblasti Rheinhessen nadchne krásnou délkou. Opět se objevují náznaky mirabelky a meruňky.

Vinifikace vína Maybach Sauvignon Blanc od Peter Mertes

Základem elegantního Maybach Sauvignon Blanc z Německa jsou hrozny odrůdy Sauvignon Blanc. Po sklizni se hrozny ihned dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec stočeno. Po dokončení vína je Maybach Sauvignon Blanc šetrně harmonizován.

Doporučení k pokrmům k vínu Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc

Zažijte toto bílé víno z Německa ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k zelenině z woku s rybou, ovocnému salátu z čekanky nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Maybach