Sandgrube 13 Rosé Zweigelt - Winzer Krems

Lehký Sandgrube 13 Rosé Zweigelt z vinařství Winzer Krems září ve sklenici brilantní purpurově červenou barvou. Nalitý do sklenice na bílé víno odhaluje tento růžový víno z Rakouska nádherně mladistvé aroma jahod a červeného rybízu, doplněné o další ovocné nuance.

Na patře startuje Sandgrube 13 Rosé Zweigelt od Winzer Krems příjemně suchý, výrazný a aromatický. V ústech se textura tohoto lehkého růžového vína prezentuje úžasně jemně. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Sandgrube 13 Rosé Zweigelt na patře snově svěže a živě. V závěru tento mladistvý růžový víno z vinařské oblasti Dolní Rakousko nakonec nadchne dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky jahod a červeného rybízu. V dozvuku se přidávají ještě minerální tóny půd, které jsou silně ovlivněny sprašovou hlínou.

Vinifikace vína Winzer Krems Sandgrube 13 Rosé Zweigelt

Základem elegantního Sandgrube 13 Rosé Zweigelt z Rakouska jsou hrozny odrůdy Zweigelt. V Dolním Rakousku rostou révy, které dávají hrozny pro toto víno, na půdách ze sprašové hlíny. Hrozny pro toto růžové víno z Rakouska jsou po dosažení optimální zralosti sklízeny obzvlášť rychle a v co možná nejchladnější denní době, aby se zachovalo jejich aroma. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům k Winzer Krems Sandgrube 13 Rosé Zweigelt

Toto růžové víno z Rakouska pijte nejlépe dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k ovocnému salátu z čekanky, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo kokosovo-limetovému rybímu kari.

• Další produkty od Winzer Krems