Riesling Classic - Weinbiet Manufaktur

Riesling Classic od Weinbiet Manufaktur se představuje v jasné žluté barvě s jemnými zelenými nuancemi. Jeho bouquet odhaluje svůdnou rozmanitost aromat. Noty šťavnatých jablek, aromatických broskví a nádech citrusových plodů se harmonicky spojují. Na patře se víno jeví osvěžující živé, s výrazným ovocným charakterem a jemnou mineralitou. Šťavnatá kyselina a dokonalá sladkost mu dávají rovnováhu, která zve k snění.

Vinifikace Riesling Classic od Weinbiet Manufaktur

Hrozny pro Riesling Classic pocházejí z vybraných, slunných poloh. Zde rostou za optimálních podmínek a těží z jedinečné struktury půdy. Sklizeň probíhá ručně, aby byly vybrány pouze nejlepší a nejzralejší hrozny. Po pečlivém sběru jsou hrozny šetrně lisovány. Fermentace probíhá v teplotně kontrolovaných nerezových tancích. Cílem je zachovat ovocné aroma a zdůraznit čerstvost vína. Následně víno zraje několik měsíců na jemných kalech, což posiluje jeho strukturu a komplexnost.

Doporučení k pokrmům k Riesling Classic od Weinbiet Manufaktur

Riesling Classic se dokonale hodí k široké škále pokrmů. Doporučujeme následující kombinace:

• Čerstvý salát s kozím sýrem a medovým dresinkem
• Grilovaná ryba, jako je doráda nebo losos
• Asijská jídla, např. jarní závitky nebo teriyaki kuře
• Pasta s lehkou rajčatovou omáčkou a čerstvými bylinkami

Užijte si tento elegantní Riesling při uvolněné večeři nebo na společenských akcích. Stane se vrcholem vašeho stolu.

• Další produkty od Weinbiet Manufaktur eG