Pascaline Merlot IGP - Vignobles Foncalieu

Ve sklenici odhaluje Pascaline Merlot z domu Vignobles Foncalieu zářivě rubínově červenou barvu. První nos Pascaline Merlotu odhaluje tóny ostružin. K ovocným aspektům buketu se přidávají další ovocně-balsamikové nuance.

Na patře se Pascaline Merlot od Vignobles Foncalieu otevírá nádherně suchý, sevřený a aromatický. Závěr tohoto červeného vína z regionu Languedoc-Roussillon nakonec přesvědčí krásným dozvukem. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení.

Doporučení k pokrmům pro Pascaline Merlot od Vignobles Foncalieu

Toto červené víno z Francie pijte nejlépe temperované při 15–18 °C jako doprovodné víno k jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky, ossobucu nebo kachním prsům se špekovými lusky.

• Další produkty od Vignobles Foncalieu