- Toto červené víno z nejlepších hroznů se skvěle hodí k treskám s okurkovo-hořčičnou zeleninou nebo ke špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou
- Díky svému původu v La Rioja je toto víno typickým představitelem vín Starého světa
- Toto španělské červené víno je prvotřídní jako víno na večírek nebo grilování
balení!
Více informací o Letargo Tempranillo - Bodegas D. Mateos
Bodegas D. Mateos Letargo Tempranillo je prvotřídní červené víno. Má nádherně hustou, rubínově červenou barvu. Toto jednodruhové španělské víno představuje ve sklenici nádherně výrazné tóny švestek, třešní morello, švestek a černých třešní. K nim se připojují tóny dalšího ovoce.
Toto suché červené víno z Bodegas D. Mateos je ideální pro milovníky vína, kteří mají rádi absolutně suché víno. Tempranillo Letargo se tomu velmi blíží, protože bylo lisováno s pouhými 2,3 gramy zbytkového cukru. Na jazyku se toto silné červené víno vyznačuje neuvěřitelně sametovou strukturou. Díky vitální ovocné kyselině je Letargo Tempranillo na patře fantasticky svěží a živé. V závěru toto červené víno z vinařské oblasti La Rioja potěší svou výraznou délkou. Opět se projevují tóny černých třešní a višní morello.
Vinifikace vína Letargo Tempranillo z Bodegas D. Mateos
Silné španělské víno Letargo Tempranillo je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Tempranillo. Hrozny pro Letargo Tempranillo se v době optimální zralosti sklízejí výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních strojů. Po sklizni se hrozny okamžitě převezou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může víno Letargo Tempranillo ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.
Doporučené jídlo pro Bodegas D. Mateos Letargo Tempranillo
Vyzkoušejte toto červené víno ze Španělska ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doplněk k omeletě s lososem a fenyklem, kokosovo-limské rybí kari nebo cizrnovému kari.
- Další produkty od Bodegas D. Mateos