Les Classiques Merlot 0,25l - Les Jamelles

Der Les Classiques Merlot 0,25l spojuje ve své elegantní rubínově červené barvě esenci této renomované odrůdy hroznů. Aroma sahá od šťavnatě ovocných tónů zralých třešní a švestek až po jemné náznaky čokolády a decentního bylinkového nádechu. Tato harmonická kompozice se odráží i v chuti: Měkké, sametové třísloviny objímají patro a dodávají vínu vynikající plnost. K tomu se přidávají náznaky pražených tónů, které připomínají nádech vanilky – požitěk, který zve k setrvání.

Vinifikace Les Classiques Merlot 0,25l od Les Jamelles

Hrozny pro Les Classiques Merlot 0,25l pocházejí z nejlepších poloh, kde réva roste za optimálních podmínek. Slunečné dny a chladné noci napomáhají vytváření aromat a fyziologické zralosti hroznů. Po sklizni probíhá šetrné zpracování. Hrozny jsou odděleny od stopky a opatrně lisovány, aby se extrahovala cenná aroma. Následně fermentuje mošt v teplotně kontrolovaných nerezových tancích, což zachovává čistotu ovoce. Zrání po několik měsíců v vyváženém poměru nových a použitých barrique. To přispívá k složitosti vína a dodává mu charakteristické vanilkové a pražené aroma.

Doporučení k jídlu k Les Classiques Merlot 0,25l od Les Jamelles

Les Classiques Merlot 0,25l harmonizuje obzvlášť dobře s řadou pokrmů. Zde je několik doporučení:

1. Grilované jehněčí maso s bylinkami
2. Šťavnaté hovězí steaky
3. Moderní ratatouille s čerstvou zeleninou
4. Drůbežové těstoviny s rajčatovou omáčkou a parmazánem
5. Tabule se zralými sýry

Možné recepty mohou zahrnovat jehněčí kotlety s aromatickou marinádou z rozmarýnu a česneku nebo bohatou bolognese omáčku, která se skvěle doplňuje s ovocnými tóny vína. Les Classiques Merlot 0,25l není pouze ideálním společníkem k sytým pokrmům, ale také perfektní pro společenské večery s přáteli.

• Ovocná kombinace
• Lehká kořeněnost
• Různé možnosti pokrmů

• Další produkty od Les Jamelles