Aromata 🍷 La Chapelle Hermitage Rouge nadchne svým sametovým stylem a plným tělem, které dokonale vyzrálo ve vznešených sudech
🍽️ Tento exkluzivní vín vychutnávejte k vytříbeným pokrmům, jako jsou Tournedos Rossini nebo dušené telecí brzlík s morelkami
🌍 Odrůdový Syrah z proslulého vinařství Paul Jaboulet Aîné pochází z nejlepších parcel severního údolí Rhôny
La Chapelle Hermitage Rouge - Paul Jaboulet Aîné
Francie 
balení!
Více informací o La Chapelle Hermitage Rouge - Paul Jaboulet Aîné
La Chapelle Hermitage Rouge z Domaine Paul Jaboulet je jednodruhové víno Syrah a ve sklenici má obvykle lesklou rubínově červenou barvu. Intenzivní a komplexní aroma tohoto červeného vína ze severního údolí Rhôny přesvědčí vůní černého ovoce, sladkého koření a jemných tónů dřeva. Chuť je hutná, plná a díky jemné tříslovinové struktuře rozhodně sametová. Limitované víno La Chapelle potěší svým rozsáhlým závěrem.
Vinifikace La Chapelle Hermitage Rouge
Syrah pěstovaný s extrémně sníženými výnosy na pozemcích Paul Jaboulet Aînés Hermitage se sklízí v říjnu a spouští se po svazích hory na malých saních. Hrozny se ve vinařství pečlivě ručně třídí, vinifikují se odděleně podle parcel a vína zrají v dřevěných sudech po dobu přibližně 15 až 18 měsíců v tisíciletých tunelech zrajícího sklepa VINEUM. Během zrání se vína zbaví kalů a sestaví se konečné cuvée La Chapelle, harmonická kompozice různých terroirů Ermitáže.
Doporučení k jídlu pro francouzský Syrah z Domaine Paul Jaboule
Ušlechtilé víno k ušlechtilým pokrmům. Doporučujeme ho k Tournedos Rossini, dušeným bůčkům se smrži nebo pečenému holubovi s hříbky.
- Další produkty od Paul Jaboulet Aîné
Tvrdá fakta
