Ivoire Blanc - Château Soucherie

Ivoire Blanc od Château Soucherie se představuje v zářivém zlatém odstínu, který již ve sklence svědčí o životní radosti a svěžesti. Jemná, květinová aromatická struktura spojuje tóny citrusových plodů, meruněk a lehce sladkých jemných medových nuancí, které laskají patro. Na patře se rozvíjí harmonická souhra elegantní svěžesti a osvěžující acidity, která vínu dodává živost. Špetka minerální lehkosti završuje chuťový zážitek a zanechává trvalý dojem.

Vinifikace Ivoire Blanc od Château Soucherie

Hrozny pro Ivoire Blanc od Château Soucherie rostou v malebných vinicích regionu, kde těží ze slunce a terroiru Loiry. Pečlivé sbírání probíhá ručně, aby byly vybrány jen ty nejlepší hrozny. Po ruční sklizni jsou hrozny jemně lisovány a mošty pečlivě čištěny. Vinifikace probíhá převážně v nerezových tancích, což optimálně vyzdvihuje svěží ovocné aroma. Část vín je zrající v nových barikových sudech, aby Ivoire Blanc od Château Soucherie dodala další charakter a komplexnost.

Doporučení k pokrmům pro Ivoire Blanc od Château Soucherie

Ivoire Blanc od Château Soucherie je dokonalým společníkem k lehkým pokrmům a osvěžujícím jídlům. Užijte si ho k italským antipastům, čerstvým mořským plodům nebo křup salátu s citrusovou vinaigrettou. Tento elegantní víno také skvěle ladí s asijskou kuchyní a podtrhuje chutě sushi a sashimi. Kromě toho se Ivoire Blanc od Château Soucherie ideálně hodí k jemným sýrům, jako je Brie nebo Camembert, a zaručeně se stane vrcholem vašeho příštího večeřového večera.

• Další produkty od Château Soucherie