Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño

Hécula Tinto od Bodegas Castaño je čistě odrůdové červené víno z hroznu Monastrell a vyznačuje se intenzivní tmavě fialovou barvou.

Syté, elegantní aroma po borůvkách, zralých černých malinách, obohacené jemným nádechem dřevitých tónů charakterizují bouquet. Na patře se toto španělské červené víno projevuje plně, jemně, sametově a výborně vyváženě s elegantními zralými t Taniny, lákavou plností a jemnou ovocností, stejně jako dobře integrovanými dřevitými tóny. Dojezd je jemný a dlouhotrvající.

Vinifikace Bodegas Castaño Hécula

Ručně sklízené hrozny vinařství Bodegas Castaño jsou zbaveny stopek, drceny, zahřáty a vzniklá kaše je fermentována pod kontrolou teploty v nerezovém tanku. Toto fermentované víno nakonec zraje po dobu 6 měsíců v francouzských a amerických dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Hécula Tinto Castaño

Toto suché červené víno ze Španělska je zvláštním požitkem k jakýmkoli pokrmům z divočiny, hovězímu a jehněčímu, ale také se skvěle hodí samo o sobě k dobré cigáře.

Ocenění pro Hécula od Bodegas Castaño

• Mundus Vini: Stříbro za rok 2015
• Korea Wine Challenge: Zlatá za rok 2015

• Další produkty od Bodegas Castaño