Gemischter Satz - Laessiger

Laessiger Gemischter Satz je prvotřídní bílé víno ve sklenici vína. Nabízí nádherně zářivou platinově žlutou barvu. Ve vůni tohoto bílého vína Laessiger se objevují všechny druhy manga, ananasu, papáji, physalis a guavy. Jako by to už nebylo působivé, zrání v nerezové oceli přidává skořici, orientální koření a černý čaj.

Toto bílé víno od společnosti Laessiger je tou správnou volbou pro všechny milovníky suchého vína. Nikdy však není suché nebo křehké, jak byste od vína mimo supermarket očekávali. Toto lehké bílé víno se na patře prezentuje lehkou nohou a mnohovrstevnatostí. Díky živé ovocné kyselině se Gemischter Satz na patře projevuje jako fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Dolní Rakousko nakonec zapůsobí dobrým dozvukem.

Vinifikace vína Gemischter Satz z Laessigeru

Grüner VeltlinerElegantní rakouské víno Gemischter Satz je cuvée vyrobené z odrůd , Ryzlink rýnský a Rulandské bílé. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a víno se nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Gemischter Satz z Laessigeru

Toto rakouské víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k pórkové tortille, červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami nebo tresce s okurkovo-hořčičnou zeleninou.

• Další produkty od Laessiger