Grenache Rosé - Le Petit Fermier

Růžové víno Grenache Rosé z vinařské oblasti Languedoc se ve sklenici představuje v brilantně třpytivé jahodově růžové barvě. Toto suché růžové víno od Le Petit Fermier je ideální pro milovníky vína, kteří mají rádi skutečně suchá vína. Grenache Rosé se tomu velmi blíží, neboť bylo vinifikováno jen s 2,4 gramy zbytkového cukru. Na jazyku se tento lehkonohý rosé vyznačuje neobyčejně hedvábnou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině lichotí Grenache Rosé příjemným pocitem v ústech, aniž by mu přitom chyběla svěžest. Závěr tohoto mladého růžového vína z vinařské oblasti Languedoc nakonec zaujme krásným dozvukem.

Vinifikace vína Grenache Rosé od Le Petit Fermier

Základem elegantního Grenache Rosé z Languedocu jsou hrozny odrůdy Grenache. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kvasničních kalech, než je nakonec stočeno.

Doporučení k pokrmům k Le Petit Fermier Grenache Rosé

Toto francouzské růžové víno by mělo být nejlépe podáváno velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k zelenině z woku s rybou, omeletě s lososem a fenyklem nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Le Petit Fermier