Grauer Burgunder - Georg Gustav Huff

Ve sklenici nabízí Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff z ruky Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff zářivě měděně zlatou barvu. Ve vůni tento Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff bílý víno odhaluje nejrůznější hrušky. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se díky zrání v nerezové oceli ještě další aroma, jako například minerální tóny.

Na patře se Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff od Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff otevírá nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento svěží a lehký bílý víno se na patře prezentuje vyrovnaně a komplexně. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff patro příjemným dojmem, aniž by přitom postrádal šťavnatou živost. V závěru tento mladistvý víno z oblasti Rheinhessen nadchne dobrou délkou. Opět se objevují náznaky hrušky.

Vinifikace vína Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff od Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff

Základem pro vyvážený Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff z Rheinhessenska jsou hrozny odrůdy Rulandské šedé (Grauburgunder). Jakmile je zajištěna dokonalá fyziologická zralost, jsou hrozny pro Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff sklízena obzvlášť rychle a v co nejchladnější denní době, aby se zachovalo jejich aroma. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff ještě několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff od Grauer Burgunder – Georg Gustav Huff

Toto bílé víno z Německa si ideálně vychutnejte dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k ovocnému salátu z čekanky, pečené pstruhové s ingverovo‑hruškovou přílohou nebo k zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Georg Gustav Huff