Grand Estates Chardonnay Columbia Valley - Columbia Crest

Elegantní Grand Estates Chardonnay Columbia Valley z dílny vinařství Columbia Crest se leskne ve sklence zářivě zlatě žlutou barvou. Buket tohoto bílého vína z Washingtonu nadchne tóny zralého jablka a hrušky. Při dalším vnímání aromatiky se, podpořené vlivem dubového dřeva, přidávají vodní meloun, karamel a máslo.

Na patře začíná Grand Estates Chardonnay Columbia Valley od Columbia Crest nádherně suché, sevřené a aromatické. Tento lehký bílý víno se na jazyku prezentuje vyváženě a mnohovrstevnatě. Díky vyrovnané ovocné kyselině hladí Grand Estates Chardonnay Columbia Valley měkkým pocitem v ústech, aniž by přitom postrádal svěžest. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Washington, přesněji z Columbia Valley, nakonec přesvědčí dobrým dozvukem.

Vinifikace vína Columbia Crest Grand Estates Chardonnay Columbia Valley

Toto vyvážené bílé víno z USA je vyrobeno z odrůdy Chardonnay. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Grand Estates Chardonnay Columbia Valley od Columbia Crest

Toto americké bílé víno je nejlepší podávat mírně vychlazené při 11–13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k omeletě s lososem a fenyklem, zelenině z woku s rybou nebo k ovocnému salátu z čekanky.

Ocenění pro Grand Estates Chardonnay Columbia Valley od Columbia Crest

Toto víno z Columbia Valley nepřesvědčilo jen nás, ale již ho ocenili i známí hodnotitelé vín. Mezi hodnoceními pro ročník 2020 najdeme

• Vinous Antonio Galloni – 90 bodů

• Další produkty od Columbia Crest