Godello - Minius

Godello se představuje v fascinující slámově žluté barvě, která podněcuje smysly. Při prvním přivonění se uvolňují vůně čerstvých jablek a citrusových plodů. Jemné minerální tóny doplňují bouquet a slibují komplexní požitky. Na patře se víno ukazuje jako elegantní a dobře vyvážené. Živá kyselost zajišťuje svěžest a harmonii, zatímco dochuť je dlouhá a zanechává pocit plnosti.

Vinifikace Godello

Hrozny pro Godello pocházejí z ručně sbíraných poloh. Zde jsou kroky vinifikace:

1. Po sklizni následuje šetrné zpracování hroznů.
2. Nejdůležitější fází je fermentace, která probíhá při kontrolovaných teplotách.
3. Po fermentaci víno zraje v ušlechtilých dřevěných sudech.
4. Upravení času a teploty mu dodává jeho osobitou chuť.

Gastronomická doporučení pro Godello

Charismatický Godello perfektně ladí s různými pokrmy:

• Grilované mořské plody.
• Delikátní risotta se chřestem.
• Čerstvý kozí sýr.
• Asijská jídla s rybou.

Vychutnejte si víno při 8-10°C. Ideální pro společenské akce a zvláštní příležitosti. Objevte rozmanitost Godello a obohaťte svůj zážitek z vína.

• Další produkty od Minius