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Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese - Weingut Schmitges
Veganské Veganské
Mučenka a Honey

Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese - Weingut Schmitges

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Ročník

9999
2021
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3 3
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Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese - Weingut Schmitges
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Více informací o Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese - Weingut Schmitges

Im Glas präsentiert der vegan erzeugte Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese aus der Feder von Weingut Schmitges eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese schmeichelt mit Noten von Maracujas. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der vegan erzeugte Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Mosel, genauer gesagt aus Bernkastel, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird vegan aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling Beerenauslese

zu Bananentrifle im Glas, Birnen-Limetten-Strudel oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

Tvrdá fakta

Typ produktu:
Typ vína:
Biele víno
Barva vína:
bílá
Chuť:
Výrazně sladká
Příležitost a téma:
Překvapit znalce
Wine acidity in g/l:
7,5
Residual sugar in g/l:
120,0
Země:
Německo
Pěstitelská oblast:
Mosela
Podoblast:
Bernkastel (DE)
Odrůdy hroznů:
Cuvée:
monovarietální
Rozšíření:
Nerezové tanky
Klasifikace/Přívlastek:
Beerenauslese
Ekologické, veganské, bez alkoholu atd.:
Aroma:
Honey , Mučenka
Textura/chuť na patře:
lehká
Styl:
Moderní
Optimální servírovací teplota ve °C:
8 - 10
Vhodný pokrm:
Dezerty
Velikost láhve v ltr.:
0,375 poloviční láhev
Design a vzhled láhve:
Láhev Schlegel
Druh uzávěru:
Twist uzávěr (Stelvin Lux+)
Alkohol v % obj::
7
Alergeny a jiné obsažené látky:
obsahuje siřičitany a oxid siřičitý
Distributor:
Weingut Schmitges - Hauptstraße 24 - 54492 Erden - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-WW-RI-0054-21.1
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