Weißburgunder trocken - Emrich-Schönleber

Rulandské bílé Emrich-Schönleber je prvotřídní bílé víno ve sklenici vína. Nabízí nádherně brilantní, světle žlutou barvu. Ve sklenici se toto bílé víno Emrich-Schönleber prezentuje vůní vinné broskve, jablek, nektarinek, kdoulí a broskví, doplněnou zelenou paprikou, libečkem a jalovcem. Toto suché bílé víno od společnosti Emrich-Schönleber je to pravé pro milovníky vína, kteří mají rádi absolutně suché víno. Rulandské bílé se tomu velmi blíží, protože bylo vinifikováno s pouhými 3,3 gramy zbytkového cukru. Díky vitální ovocné kyselině je Rulandské bílé na patře nádherně svěží a živé.

Vinifikace Rulandského bílého Emrich-Schönleber

Elegantní Rulandské bílé z Německa je jednodruhové víno, které se vinifikuje z odrůdy Rulandské bílé. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Rulandské bílé ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kalových vodách.

Doporučení k jídlu pro Rulandské bílé Emrich-Schönleber

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou, špenátovému gratinovanému masu s mandlemi nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Emrich-Schönleber