El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC - Imaz

El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC - Imaz se prezentuje v hluboké rubínově červené barvě a uvolňuje svůdné aroma zralého červeného ovoce, zejména třešní a jahod, podkreslené jemnými tóny koření a nádechem vanilky. V chuti se rozvíjí harmonická rovnováha ovoce a jemné tříslovinové struktury, která vínu dodává jeho finesu. Jemná svěžest a hebká textura z něj činí všestranného společníka, který nadchne jak začátečníky, tak znalce.

El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC od Imaz – vinifikace

Hrozny pro El Coto 875M Tempranillo se pěstují v proslulé vinařské oblasti Rioja, kde středomořské klima a chudé půdy poskytují optimální podmínky pro odrůdu Tempranillo. Sklizeň probíhá ručně v časných ranních hodinách, aby byla zajištěna svěžest a kvalita hroznů. Následně jsou hrozny šetrně lisovány a kvašení probíhá při kontrolovaných teplotách, aby se maximálně zachovala aromatika. Zrání probíhá ve vysoce kvalitních dubových sudech, což vínu dodává dodatečnou komplexitu a eleganci.

El Coto 875M Tempranillo Rioja DOC od Imaz – doporučení k pokrmům

El Coto 875M Tempranillo je dokonalým společníkem k vydatným pokrmům. Obzvlášť dobře se hodí k červeným druhům masa, jako je jehněčí nebo hovězí, ale je také výtečnou volbou k grilované zelenině a výrazným sýrům. Užijte si tento vynikající Rioja k paelle nebo pikantní rajčatové omáčce, která jeho ovocné aroma skvěle doplňuje. Víno, které obohatí každé jídlo a vytvoří nezapomenutelné okamžiky požitku.

• Další produkty od Imaz