Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz

Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz se prezentuje intenzivní, hlubokou rubínově červenou barvou. Ve vůni rozvíjí svůdná aroma zralého červeného ovoce, doprovázená jemnými nuancemi sušeného ovoce, vanilky a decentního koření. Na patře odhaluje harmonickou komplexitu s plným, sametovým tělem a dokonale zakomponovanou tříslovinovou strukturou. Dlouhé tóny zrání zajišťují elegantní a přetrvávající závěr, který činí požitek z tohoto vína nezapomenutelným zážitkem.

Vinifikace Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC od Imaz

Hrozny pro Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz pocházejí z vybraných, starších vinic, které rostou v proslulých polohách Rioja Alta. Zde si užívají optimální mikroklima, které je ideální pro zrání hroznů. Sklizeň probíhá ručně, aby byl vybrán pouze ten nejlepší hrozen. Po pečlivém zpracování hroznů a šetrném lisování mošt fermentuje v nerezových tancích. Následně víno zraje minimálně 24 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, než několik dalších let odpočívá v lahvi. Tento náročný výrobní proces propůjčuje Coto de Imaz Gran Reserva výjimečnou hloubku a komplexitu, která nadchne pravé znalce.

Doporučení k pokrmům pro Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC od Imaz

Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC - Imaz je ideálním společníkem k celé řadě vybraných jídel. Toto elegantní víno výtečně ladí s červeným masem, zejména s jehněčím nebo hovězím připravovaným v výrazných omáčkách. Také zvěřinové pokrmy a vyzrálé sýry dokonale podtrhují bohatství a finesu vína. Užijte si jej při slavnostních příležitostech nebo výjimečných večeřích – Coto de Imaz Gran Reserva promění každý pokrm ve slavnostní událost.

• Další produkty od Imaz