Condrieu - Domaine E. Guigal

Domaine E. Guigal Condrieu je prvotřídní bílé víno. Má nádherně hustou, zlatožlutou barvu. Pokud mu vířením dopřejete trochu vzduchu, odhalí toto bílé víno vysokou hustotu a plnost, která se projevuje výraznými kostelními okénky na okraji sklenice. Toto jednodruhové francouzské víno odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny limetky, grapefruitu, fialek a lilií. K nim se připojují tóny dalšího ovoce.

Toto suché bílé víno z Domaine E. Guigal je ideální pro milovníky vína, kteří nemohou pít víno dostatečně suché. Na jazyku se toto silné bílé víno vyznačuje neuvěřitelně sametovou a lehkou strukturou. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Údolí Rhôny, které je schopné zrát, nakonec potěší krásným dozvukem.

Vinifikace Domaine E. Guigal Condrieu

Toto víno je jednoznačně zaměřeno na jednu odrůdu, a to Viognier. Pro toto mimořádně silné jednodruhové víno z Domaine E. Guigal byly sklizeny pouze prvotřídní hrozny. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Condrieu z Domaine E. Guigal

Toto francouzské víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí k omeletě s lososem a fenyklem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.

• Další produkty od E. Guigal