Château Arrogant Frog Blanc AOP - Arrogant Frog

Elegantní Château Arrogant Frog Blanc z domu Arrogant Frog září ve sklenici jasně zlatožlutou barvou. Toto mladé bílé víno okouzlí oko také zelenožlutými odlesky Toto jednodruhové francouzské víno lichotí ve sklenici nádherně výraznými tóny ananasu, melounu gallia, manga a papáji. K nim se přidávají tóny vlašských ořechů, křehké a celozrnné čokolády.

Toto suché bílé víno od společnosti Arrogant Frog je něco pro znalce vína, kteří mají rádi absolutně suché víno. Château Blanc se tomu velmi blíží, protože bylo lisováno s pouhými 0,7 gramy zbytkového cukru. Toto krémové bílé víno je na patře vyvážené a komplexní. Ovocné kyseliny Château Blanc jsou pozoruhodně zakulacené a činí toto víno nádherně hladkým. V závěru toto skladné bílé víno z vinařské oblasti Languedoc zaujme svou značnou délkou. Opět se objevují tóny guavy a papáji. V dochuti se připojují minerální tóny vápencových a jílovitých půd s převahou.

Vinifikace vína Arrogant Frog Château Arrogant Frog Blanc

Toto vyvážené bílé víno z Francie se vyrábí z odrůdy Chardonnay. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Languedoku. Réva zde zapouští kořeny hluboko do jílovitých a vápencových půd. Château Arrogant Frog Blanc ovšem neurčuje jen půda v Limoux. Tohoto Francouze lze doslova označit za starosvětské víno, které je mimořádně působivé. Hrozny pro toto bílé víno z Francie se sklízejí výhradně ručně v době optimální zralosti. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje 9 měsíců zrání ve francouzských a amerických dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Arrogant Frog Château Blanc

Toto bílé víno z Francie pijte nejlépe mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doprovodné víno ke kokosovému kefírovému krému, zapečeným balíčkům s ovčím sýrem nebo rukolovým penne.

• Další produkty od Arrogant Frog