Cava Brut Reserva - Vilarnau
Ceny incl. DPH bez náklady na dopravu
výběr!
balení!
doprava!
Support!
Der Cava Brut Reserva von Vilarnau ist ein ausdrucksvoller, erfrischender Schaumwein aus den Rebsorten Macabeo (55%), Parellada (40%) und Xarel-lo (5%), die im spanischen Weinanbaugebiet Katalonien wachsen.
Im Glas schimmert diese Cava in einem strahlenden Hellgold mit glänzend strohgelbenen Glanzlichtern. Die Perlage steigt unablässig in sehr feinen Perlenschnüren auf. Das ausdrucksstarke Bouquet wird von fruchtigen Aromen nach frischen Zitrusfrüchten, saftigen Pfirsichen und knackigen Äpfeln dominiert. Am Gaumen erfreut dieser spanische Schaumwein mit einer wunderschönen Struktur und der harmonischen Balance zwischen reifer Fruchtfülle und erfrischender, vitaler Säure.
Vinifikation des Vilarnau Brut Reserva Cava
Im September beginnt die Lese der Trauben für diesen Schaumwein. Ist das Lesegut im Weinkeller von Vilarnau angekommen, werden die Rebsorten getrennt voneinander in Edelstahltanks vergoren. Erst für die zweite Gärung auf der Flasche werden die drei Rebsorten miteinander vermählt. Mindestens 18 Monate reift dieser Wein auf der Flasche. Abschließend wird dieser Cava degorgiert und kann das Weingut Vilarnau verlassen.
Speiseempfehlung für den Brut Reserva Cava Vilarnau
Genießen Sie diesen Schaumwein aus Spanien gerne gut gekühlt als willkommenen Aperitif. Oder reichen Sie diesen Cava zu allerlei Sushi-Variationen und frischen Meeresfrüchten.
| Typ produktu: | Víno |
| Typ vína: | Schaumwein |
| Druh vína: | Cava |
| Barva vína: | bílá |
| Wine acidity in g/l: | 3,6 |
| Residual sugar in g/l: | 10,5 |
| Chuť: | brut - bruto |
| Země: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Katalánsko |
| Podoblast: | Cava DO |
| Příležitost a téma: | Aperitiv , Dárek pro dobré přátele , svatba , Párty , piknik , Romantická večeře |
| Zrání: | Kvašení v láhvi |
| Odrůdy hroznů: | Parellada , Viura (Macabeo) , Xarel-lo |
| Ročník: | NV |
| Klasifikace/Přívlastek: | Reserva , D.O. Denominación de Origen |
| Způsob sklizně: | Ruční sběr |
| Způsob vyzrávání: | Kvašení v láhvi |
| Vyzrávání v měs.: | 18 |
| Aroma: | ovoce s jadýrky , peckoviny , citrusové plody |
| Textura/chuť na patře: | smetanová , hutná |
| Dochuť / Zakončení: | dlouhá |
| Optimální servírovací teplota ve °C: | 5 - 7 |
| Styl: | Starý svět , Klasický , Voňavý |
| Vhodný pokrm: | Dezerty , Světlá, lehká jídla |
| Doporučená sklenička: | Flétna na sekt / šampaňské |
| Design a vzhled láhve: | Láhev na šumivé víno , Klasický |
| Velikost láhve v ltr.: | 0,75 |
| Druh uzávěru: | Korek na šampaňské |
| Alkohol v % obj:: | 11,5 |
| Alergeny a jiné obsažené látky: | obsahuje siřičitany a oxid siřičitý |
| Distributor: | Vilarnau - ES-ECO-019-CT - Carretera d'Espiells Km 1.4 Finca Can Petit - 08770 San Sadurni d'Anoia (Barcelona) - Spanien |
