Blanc Sancerre AOC - La Poussie

La Poussie Blanc Sancerre je prvotřídní bílé víno. Má nádherně zářivou, světle žlutou barvu. Při otáčení sklenicí se toto bílé víno vyznačuje úžasným leskem, díky němuž ve sklenici živě tančí. První přivonění k Blanc Sancerre lichotí nuancemi grapefruitu, růžového grapefruitu a citronů. K ovocným částem buketu se přidávají středomořské byliny, libeček a garrigue.

Toto suché bílé víno z La Poussie je ideální pro znalce, kteří rádi pijí suché víno. Na jazyku se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou a sametovou strukturou. V závěru toto skladovatelné bílé víno z vinařské oblasti Val de Loire potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny bílého rybízu a pomela. V závěru se přidávají minerální tóny půd s převahou jílu a vápence.

Vinifikace La Poussie Blanc Sancerre

Základem pro elegantní Blanc Sancerre z údolí Val de Loire jsou hrozny odrůdy Sauvignon Blanc. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v údolí Val de Loire. Réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencových a jílovitých půd. Po ruční sklizni se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde se vybírají a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá ve sklepě s řízenou teplotou. Na konci .

Doporučení k jídlu pro Blanc Sancerre z La Poussie

Vyzkoušejte toto bílé víno z Francie ideálně mírně vychlazené při 11-13 °C jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, smažené zelenině s rybou nebo ovocnému endivijovému salátu.

• Další produkty od La Poussie