Baron de L Pouilly-Fumé AOC - De Ladoucette

Lehkonohé Baron de L Pouilly-Fumé z De Ladoucette se do sklenice dostává s brilantní světle žlutou barvou. Barva tohoto bílého vína vykazuje v jádru také zlatožluté odlesky. Při víření sklenice se toto bílé víno vyznačuje fascinující lehkostí, díky níž ve sklenici peprně tančí. Vůně tohoto bílého vína z údolí Val de Loire přesvědčí vůní galského melounu, papáji, ananasu a manga. Pokud sledujeme vůně dále, přidává se jalovec, garrigue a libeček.

De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé se milovníkům vína představuje jako nádherně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani mdlé, jak by se dalo očekávat od segmentu vinařských ikon. Lehkonohé a mnohovrstevnaté, toto lehké a sametové bílé víno se prezentuje na patře. V závěru toto skladné bílé víno z vinařské oblasti Val de Loire nakonec potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny guavy a hvězdicového ovoce.

Vinifikace vína De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé

Toto elegantní bílé víno z Francie se vyrábí z odrůdy Sauvignon Blanc. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Baron de L Pouilly-Fumé z De Ladoucette

Toto francouzské bílé víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, ovocnému endivijovému salátu nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od De Ladoucette