Blanc de Blanc Demi-Sec - Francois Montand

Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Sec je prvotřídní šumivé víno. Má nádherně zářivou zlatožlutou barvu. Bublinky tohoto šumivého vína se ve sklenici stabilně a jemně lesknou. Toto francouzské cuvée vykazuje ve sklenici nádherně mladistvé a voňavé tóny jasmínu, nektarinky, zimolezu a broskve. K nim se přidávají tóny dalšího ovoce.

Lehkonohé a komplexní, toto rozplývající se šumivé víno se prezentuje na patře. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Jura nakonec potěší dobrou dochutí.

Vinifikace vína Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Sec

Elegantní francouzské Blanc de Blanc Demi-Sec je cuvée vyrobené z odrůd Chardonnay, Colombard a Ugni Blanc. Hrozny pro toto šumivé víno z Francie se v době dokonalé zralosti sklízejí obzvláště rychle a v co nejchladnější denní době, aby se zachovalo jejich aroma. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě převezou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Nyní následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée následuje další zrání na základě Méthode Traditionelle. Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Sec pak zraje několik měsíců v láhvi a nakonec je vypuštěno.

Doporučení k jídlu pro Francois Montand Blanc de Blanc Demi-Sec

Vychutnejte si tento francouzský sekt velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C jako doprovodné víno k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, omeletě s lososem a fenyklem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Francois Montand