Belsazar Dry - Belsazar

Belsazar Dry se vyznačuje jasnou, ostře hořkou strukturou s komplexní bylinnou kořeněností, hořkým a citrusovým podtónem. Květnové a ovocné aroma – od mirabelky, meruňky a heřmánku – se nejprve objevují, následované intenzivními hořkými tóny, jako jsou hořec, Sevilla pomeranč, chinovník, koriandr a nádech absintu.

Vinifikace Belsazar Dry

Základ tvoří jihozápadní německá cuvée Gutedel, dochucená ručně vybíranými bylinkami a Schwarzwaldskou ovocnou pálenkou (švestkovou) vyráběnou tradičním ručním způsobem ve Schwarzwaldu. Zrání probíhá v kamenných nádržích, aby si zachoval přírodní aroma.

Pokyny k jídlu & nápady na koktejly

Belsazar Dry je všestranným společníkem pro klasické koktejly, elegantní aperitivy a dokonce i kreativní kulinářské kreace:

• Dry & Tonic: 5 cl Belsazar Dry s 10 cl tonic vody, ledem a plátkem citrónu – osvěžující, hořké a aromatické.
• Klasické Dry Martini – dodává směsi ginu a hořkého vína další bylinný a citrusový rozměr.
• Podávané samotné na ledě jako lehký aperitiv nebo k doprovodu jemných jídel.
• Jako jemná přísada při vaření – například do omáček nebo marinád – pro aromatickou rafinovanost.

Nápad na recept: Belsazar Dry & Tonic

• 5 cl Belsazar Dry
• 10 cl prémiové tonic vody
• Plátek citrónu na ozdobu
• Ledové kostky

Příprava: Sklenici na dlouhý drink naplňte ledem, nalijte Belsazar Dry, dolijte tonicem a ozdobte plátkem citrónu – jasný, elegantní nápoj s příjemnou hořkou notou.

Chvíle s elegance

Ať už jako aromatický aperitiv, základ pro klasický koktejl nebo rafinovaná složka v kuchyni – Belsazar Dry přesvědčuje svou suchou, hořkosladkou jasností. Jeho vícevrstevná bylinná hloubka a citrusová svěžest z něj činí stylového společníka pro požadované chvíle potěšení.

• Další produkty od Belsazar