Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

Toto portugalské cuvée vykazuje ve sklenici nádherně výrazné tóny sultánek, ovocného chleba, sušených švestek a sušeného ovoce. K nim se přidávají tóny kakaových bobů, opečených barikových toastů a skořice.

Na patře je textura tohoto mohutného portského nádherně hedvábná a hutná. Závěr tohoto portského vína z vinařské oblasti Douro & Porto, přesněji z Douro DOC, které je schopné zrání, je nakonec přesvědčivý s mimořádnou dochutí.

Vinifikace Feuerheerd's Forty Years Old Port Decanter

Výchozím bodem pro prvotřídní a úžasně silné cuvée Forty Years Old Port Decanter od Feuerheerd's jsou hrozny Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional a Touriga Franca. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté probíhá kvašení v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro karafu Forty Years Old Port od Feuerheerd's

Vychutnejte si toto portské z Portugalska nejlépe temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno k pikantnímu kari s jehněčím masem, dušenému masu s rumem nebo kuřeti s bulgurem na citronovém chilli.

• Další produkty od Feuerheerd's