Share Tinto - Casa Santos Lima

Share Tinto přesvědčuje svou fascinující rubínovou barvou, která již na první pohled signalizuje vášeň a intenzitu vína. V nose tento červený víno rozvinou svůdnou vůni z dozrálých červených bobulí, zejména třešní a malin, doplněnou jemnými tóny kořeněného černého pepře a nádechem jemného dubu. Na patře se Share Tinto ukazuje vyváženě a živě, s ovocnou svěžestí, která podporuje pitelnost a svádí patra harmonickou směsí ovocných a kořeněných aromat. Jemná tříslovina a sametová textura dodávají tomuto vínu bohaté tělo a činí ho zážitkem, který zůstává dlouho v paměti. Sladkost ovoce je doprovázena jemnou kyselinkou, která dává vínu svěží a živou povahu.

Vinifikace Share Tinto od Casa Santos Lima

Vinifikace Share Tinto začíná pečlivým pěstováním hroznů v slunných vinicích regionu. Hrozny jsou sklizeny v optimálním stavu zralosti, aby si uchovaly nejlepší aroma a vynikající kyselinu. Během sklizně jsou vybrány pouze nejzdravější a nejzralejší hrozny, které jsou okamžitě převezeny do vinařství. Tam dochází k dalšímu zpracování s nejvyšší precizností. Hrozny jsou odstraněny od stopek a jemně lisovány, aby se extrahovala cenná aroma. Následně probíhá fermentace v teplotně řízených nerezových tancích. Tento proces umožňuje uchovat svěžest a ovoce vína. Po fermentaci zraje Share Tinto po vybranou dobu v kvalitních dubových sudech, kde nabývá na komplexnosti a hloubce.

Jednoduché doporučení k Share Tinto od Casa Santos Lima

Share Tinto výborně ladí s řadou lahodných pokrmů. Zde jsou některá doporučení, která víno optimálně zvýrazní:

1. Grilované jehněčí maso s rozmarýnem a česnekem
2. Dušený hovězí plátek s kořenovou zeleninou
3. Těstoviny s kořeněnou boloňskou omáčkou
4. Pikantní chorizo s pečenými paprikami

Dobře se hodí také s bohatě obloženými pizzami, zejména s čerstvými rajčaty a mozzarellou. Share Tinto rozvine svůj plný charakter, pokud je podáván lehce vychlazený. Užijte si ho ve společnosti dobrých přátel a pozvedněte sklenici na nezapomenutelné chvíle!

• Další produkty od Casa Santos Lima