Rouge de France Jolie lieblich - Blanchet

Rouge de France Jolie polosuché od Blanchet z Alsaska se ve sklenici na víno představuje zářivou, rubínově červenou barvou. První nos Rouge de France Jolie polosuché odhaluje nuance růží, ostružin a malin. K ovocným tónům buketu se přidávají další ovocně‑balzamické nuance.

Vyvážené a komplexní se toto lehké červené víno prezentuje na patře. Finále tohoto červeného vína z vinařské oblasti Alsasko nakonec okouzlí dobrým dozvukem. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Rouge de France Jolie polosuché po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Rouge de France Jolie polosuché od Blanchet

Toto francouzské víno by se mělo nejlépe podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k smaženým telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa, ossobucu nebo telecímu hrudí s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Blanchet