Provetto Spumante Rosado Secco - Felix Solis

Provetto Spumante Rosado Secco od Felixe Solise z Kastilie – La Mancha nabízí ve sklenici brilantní, rubínově červenou barvu. Perlení tohoto spumante září ve sklenici vytrvale a jemně. Ve vůni odhaluje tento šumivý vín od Felixe Solise rozmanité tóny jahod a červeného rybízu.

Na patře se textura tohoto lehkonohého spumante prezentuje nádherně lehce. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Kastilie – La Mancha nakonec zaujme dobrým dozvukem.

Vinifikace Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco

Toto elegantní šumivé víno ze Španělska je vyrobeno z odrůdy Tempranillo. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení základních vín. Po sestavení finálního spumante probíhá další zrání na základě metody Charmat. Poté zraje Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco několik měsíců v lahvi a nakonec je odstřelen kal.

Doporučení k pokrmům pro Provetto Spumante Rosado Secco od Felixe Solise

Toto šumivé víno ze Španělska by se mělo podávat velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k hruškovému závinu s limetkou, špenátovému gratinu s mandlemi nebo mandlovému mléčnému želé s liči.

• Další produkty od Felix Solis