Pinot Nero Calvaire - Gerald Besse

Ve sklenici prezentuje Pinot Nero Calvaire od Geralda Besseho zářivě světle červenou barvu. První nos Pinot Nero Calvaire odhaluje nuance višní. K ovocným složkám buketu se přidává lesní půda, červený rybíz a balzamikový ocet.

Na patře startuje Pinot Nero Calvaire od Geralda Besseho nádherně suchý, výrazný a aromatický. Na jazyku se tento vyvážený červený prezentuje nesmírně sametovou a masitou strukturou. Finále tohoto červeného vína z vinařské oblasti Valais nakonec zaujme krásně dlouhým dozvukem.

Vinifikace vína Gerald Besse Pinot Nero Calvaire

Toto vyvážené červené víno ze Švýcarska je vyrobeno z odrůdy Pinot Noir. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

Doporučení k pokrmům k Gerald Besse Pinot Nero Calvaire

Toto červené víno ze Švýcarska pijte ideálně temperované při 15–18 °C jako doprovodné víno k Boeuf Bourguignon, husímu prsu s červeným zelím s zázvorem a majoránkou nebo k plněným paprikám.

• Další produkty od Gerald Besse