Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa - Viña Errazuriz

Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa z vinařství Viña Errazuriz v Aconcagua má ve vířivé sklenici jasně karmínovou barvu. Při otáčení sklenicí lze u tohoto červeného vína vnímat prvotřídní vyváženost, protože na stěnách sklenice nevystupuje vodnatě, sirupovitě nebo likérově. Nalité do sklenice na červené víno ukazuje toto červené víno z Chile nádherně výraznou vůni šeříku, švestek, fialek a černých třešní, kterou doplňuje sluncem prohřátá skála a lesní půda.

Viña Errazuriz Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa se znalci vína představuje jako příjemně suché víno. Toto červené víno není nikdy hrubé nebo chudé, jak by se dalo očekávat od segmentu ikony vín. Na jazyku se toto dobře vyvážené červené víno vyznačuje neuvěřitelně hutnou a masitou strukturou. V závěru toto skladné červené víno z vinařské oblasti Aconcagua nakonec potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny švestek a lilie.

Vinifikace vína Viña Errazuriz Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa

Toto vyvážené červené víno z Chile je vyrobeno z odrůdy Syrah. Po sklizni hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Las Pizarras Syrah Aconcagua Costa od Viña Errazuriz

Toto červené víno z Chile pijte ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno ke špenátovému gratinovanému masu s mandlemi, cizrně na kari nebo dušené zelenině s pestem.

• Další produkty od Viña Errazuriz