La Vieille Ferme Vin De France Blanc - Famille Perrin

La Vieille Ferme Vin De France Blanc od Famille Perrin z Rhône Valley nabízí ve sklenici s jemným zavlněním jasnou, světle žlutou barvu. Buket tohoto bílého vína z Rhône Valley okouzluje aromaty nektarinky, broskve, pomerančového květu a zimolezu. Pokud se dále ponoříme do aromatiky, přidávají se lesní půda a sluncem ohřátý kámen.

La Vieille Ferme Vin De France Blanc od Famille Perrin je správná volba pro ty, kteří mají rádi v víně co nejméně sladkosti. Přesto se nikdy neprojevuje chudě nebo suše, což u vína na vstupní úrovni rozhodně není samozřejmostí. Tento lehký bílý víno se na patře prezentuje vyváženě a mnohotvárně. Díky své živé ovocné kyselince se La Vieille Ferme Vin De France Blanc na patře předvádí ohromně čerstvě a živě. V dochuti nakonec toto mladistvé víno z vinařské oblasti Rhône Valley nadchne svou dobrou délkou. Opět se objevují náznaky pomeranče a kumquatu.

Vinifikace Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Blanc

Vyvážené La Vieille Ferme Vin De France Blanc z Francie je cuvée, vyrobené z odrůd Bourboulenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc a Vermentino. Po sběru hroznů přicházejí vína rychle do lisovny. Zde jsou tříděna a jemně mleta. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno konečně lahvováno. Po dokončení vína se La Vieille Ferme Vin De France Blanc jemně harmonizuje.

Odporučení k jídlu k Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Blanc

Toto francouzské bílé víno by mělo být nejlépe vychutnáváno dobře vychlazené při 8 - 10°C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k kokosovému limetkovému rybímu kari, bramborové pánvi s lososem nebo pórkové tortille.

• Další produkty od Famille Perrin