Gris Blanc 6,0l Methusalem - Gérard Bertrand

Gris Blanc 6,0l Methusalem – Gérard Bertrand se ve sklenici rozvíjí v jemném, téměř stříbřitě třpytivém růžovém odstínu, vzdušném a křišťálově čistém. Ve vůni se rozehrává precizní aromatická souhra zralých jahod, šťavnatých citrusů a jemného kořenitého tónu připomínajícího bílý pepř a nádech garrigue. V chuti působí víno lehce, hedvábně a vybízivě, nesené živou, dobře integrovanou kyselinou, která zářivě podtrhuje každý ovocný detail. Třísloviny jsou téměř neznatelné, velmi jemné a elegantní, což vínu propůjčuje vzdušnou, téměř třpytivou lehkost.

Odrůda Grenache Gris z jihu Francie působivě utváří charakter tohoto vína. Gris Blanc 6,0l Methusalem – Gérard Bertrand pochází z oblasti Languedoc-Roussillon, kde středomořské slunce, chladivé větry od moře a chudé půdy formují terroir plný napětí. Čistota barvy, vzdušná aromatika a suchý, přímočarý chuťový projev míří přímo k srdci milovníků moderních růžových vín.

• Barva vína: velmi světlý, jemně růžový odstín se stříbřitými odlesky
• Vůně a aroma: jahody, citrusové plody, jemné koření
• Chuť: suchá, lehká, přímočará
• Textura: jemná, filigránská, příjemně svěží
• Odrůda: Grenache Gris (čistě odrůdové víno)
• Původ: Languedoc-Roussillon, Francie
• Velikost lahve: 6,0 l Methusalem / Impériale
• Styl výroby: čisté, ovocně zaměřené růžové víno

V chuti se víno projevuje velmi soustředěně: světlé bobulové ovoce a citrusové tóny kloužou po jazyku, doprovázené filigránskou slaností připomínající mořský vánek. Svěží kyselinová struktura dodává vínu energii a délku bez ostrosti, vždy čistě a precizně. V dochuti zůstávají tóny jahod, decentní kořenitost a podnětný pocit lehkosti.

1. Vůně: intenzivní, čistá, ovocně-kořenitá
2. Chuť: lehká, svěží, s elegantní texturou
3. Kyselina: živá, dokonale začleněná
4. Třísloviny: téměř neznatelné, hedvábné
5. Dochuť: středně dlouhá, velmi vybízivá

Láhev Methusalem o objemu 6,0 l představuje toto růžové víno v působivé bordó lahvi, ideální pro velké společnosti a slavnostní chvíle. Sklenice na bílé víno podtrhne jemnost vína a dokonale soustředí jeho delikátní vůni.

Výroba vína Gris Blanc 6,0l Methusalem od Gérarda Bertranda

Hrozny pro Gris Blanc 6,0l Methusalem – Gérard Bertrand pocházejí z vybraných poloh v oblasti Languedoc-Roussillon nedaleko pobřeží Středozemního moře. Klima je výrazně středomořské, se slunečnými dny a chladnějšími nocemi, které odrůdě Grenache Gris propůjčují působivý aromatický projev. Stálý mořský vánek po dešti rychle osušuje hrozny a pomáhá zachovat pozoruhodnou svěžest ovoce.

Půdy regionu jsou rozmanité: střídají se zde vápencové, štěrkové, jílovité a písčité polohy. Právě chudé, kamenité parcely omezují výnos a tím koncentrují aroma i strukturu hroznů. Réva zakořeňuje hluboko v podloží a působivě tak odráží středomořský terroir ve sklenici.

Sklizeň probíhá velmi pečlivě, často v časných ranních hodinách, kdy jsou teploty ještě příjemně nízké. Hrozny se rychle dopravují do sklepa, aby se plně zachovalo svěží ovoce a jemné vonné nuance hroznů Grenache Gris. Šetrné lisování zajišťuje mimořádně světlou, křišťálově čistou růžovou barvu a velmi jemnou strukturu.

Mošt se nechává pozvolna vyčistit a následně kvasí při nízké teplotě v nerezové nádrži. Tímto způsobem zůstává zachován každý ovocný odstín, od jemného jahodového tónu až po jiskřivý citrusový akcent. Dřevo zůstává záměrně v pozadí, případně se projevuje jen velmi decentně, aby vynikla průzračnost a čistota. Zrání v nádrži podporuje preciznost, křupavou svěžest a působivou pitelnost.

Gérard Bertrand patří k výrazným osobnostem jihu Francie a svou filozofií významně utváří styl tohoto vína. V centru pozornosti stojí projev terroiru, elegance a čisté ovocné tóny. Každý krok ve vinici i ve sklepě směřuje k rovnováze, čistotě a osobitému profilu. Tak vzniká růžové víno, které spojuje středomořskou hřejivost s rafinovanou lehkostí a působí u stolu stejně jako samostatně na terase.

Doporučení k vychutnání vína Gris Blanc 6,0l Methusalem – Gérard Bertrand

Gris Blanc 6,0l Methusalem – Gérard Bertrand s jistotou doprovodí lehké pokrmy. Zvlášť harmonicky působí v kombinaci s mořskými plody, jemnými rybami a letními saláty. Také k jemně kořeněné drůbeži, sushi nebo vegetariánským pokrmům s čerstvými bylinkami rozvine víno veškerou svou výraznost.

• Perfektní k: krevetám, hřebenatkám, grilovaným rybám
• Ideální k: drůbeži, těstovinám se světlými omáčkami, zeleninovému rizotu
• Alternativa: antipasti, tapas, letní saláty

Velká láhev Methusalem upoutá při každé příležitosti: ať už jde o zahradní slavnost, svatbu, výročí nebo stylový letní večer na terase. Víno se skvěle hodí jako aperitiv pro větší společnost, ale obohatí také lehké menu o několika chodech. Působivá velikost lahve vytváří u stolu výjimečný okamžik a vybízí ke společnému vychutnávání.

Pro optimální požitek se doporučuje teplota přibližně 8 až 10 stupňů Celsia. Dobře vychlazené víno zdůrazňuje svěžest, čistotu a filigránskou aromatickou souhru, aniž by potlačilo ovocný charakter. Láhev Methusalem se nejlépe chladí ve větším chladicím boxu na sekt nebo víno s dostatkem ledu a vody, aby si víno po několik hodin udrželo ideální teplotu.

Gris Blanc je po otevření velmi přístupné a okamžitě nadchne. Chladné, temné a vodorovné uložení při stálé teplotě uchová jeho svěžest po přiměřeně dlouhou dobu. Kdykoli tak může vzniknout elegantní, zářivý růžový okamžik, který přináší středomořskou atmosféru přímo do sklenice.

Upozornění: Víno obsahuje siřičitany a oxid siřičitý, což je příslušně uvedeno na etiketě. Klasická sklenice na bílé víno představuje ideální prostor, v němž se působivě rozvinou vůně, svěžest a jemná textura tohoto růžového vína.

• Další produkty od Gérard Bertrand