Genevrières 1er Cru - Latour Giraud

Genevrières 1er Cru - Latour Giraud okouzlí svou zářivě zlatavě žlutou barvou, která už sama naznačuje jeho výjimečnost. V nose se rozvíjí mnohovrstevnatá hra aromat s květinovými nuancemi, čerstrými citrusovými plody a jemnými tóny dřeva, jež vznikají zráním v dubových sudech. Na patře se víno projevuje mohutně a zároveň elegantně, s harmonickou strukturou a minerálním závěrem, který zajišťuje jeho dlouhověkost. Aroma zralých hrušek, broskví a nádechu ořechů dotváří chuťový zážitek a činí z něj nezaměnitelný požitek.

Genevrières 1er Cru od Latour Giraud – vinifikace a pěstování

Hrozny pro Genevrières 1er Cru pocházejí z nejlepších poloh vinice Genevrières, která je proslulá svými vynikajícími klimatickými podmínkami a vlastnostmi půdy. Révy jsou pěstovány šetrným, k životnímu prostředí ohleduplným způsobem, který zdůrazňuje přirozenou rozmanitost a terroir. Hrozny se sklízejí ručně v optimálním stupni zralosti, aby byla zaručena nejvyšší kvalita. Po sklizni následuje šetrné lisování a poté řízená fermentace, která zachovává jedinečná aromata hroznů. Zrání ve vysoce kvalitních dubových sudech zajišťuje dokonalou rovnováhu mezi ovocností a dřevem, což vínu propůjčuje jeho pozoruhodnou hloubku.

Genevrières 1er Cru od Latour Giraud – doporučení ke gastronomii

Genevrières 1er Cru se výtečně hodí k široké škále pokrmů a pozvedne každou večeři na výjimečnou událost. Doporučuje se zvláště k jemným mořským plodům, jako jsou hřebenatky, nebo k grilované rybě dochucené čerstvými bylinkami. Také k jemnému kuřecímu prsnímu filetům v smetanové omáčce víno ukazuje svou nenucenou eleganci. Milovníkům sýrů lze doporučit kombinaci s jemným kozím sýrem nebo vyzrálým brie, díky níž nádherně vynikne harmonická ovocná struktura Genevrières 1er Cru. Nechte se tímto výjimečným vínem svést a zažijte nezapomenutelné okamžiky požitku!

• Další produkty od Latour Giraud