Felsterrasse Riesling Große Lage - Clemens Busch

Biologicky vyráběný Felsterrasse Riesling Große Lage od Clemens Busch teče do skla s jasnou světlou žlutou barvou. Když se mu ve sklenici vína trochu vzduchu, je možné u tohoto bílého vína vnímat dokonalou rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodnatě, ani sirupově či likérově. S trochou času ve sklenici tento bílý víno ze Starého světa nabízí úžasně výrazné aromatické tóny po meruňce a broskvi, doplněné dalšími ovocnými nuancemi.

Felsterrasse Riesling Große Lage může být právem označen jako mimořádně ovocný a sametový, protože byl vyroben s příjemným sladkým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje nádherně hedvábně. Díky své přítomné ovocné kyselince se Felsterrasse Riesling Große Lage na patře působivě osvěžující a živý. Finále tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Mosela, konkrétně z Pünderichu, nakonec přesvědčuje pozoruhodným dlouhým závěrem. Dojezd je navíc doprovázen minerálními aspekty půd dominovaných břidlicí.

Vinifikace Clemens Busch Felsterrasse Riesling Große Lage

Toto vyvážené bílé víno z Německa je biologicky vyrobeno z odrůdy hroznů Riesling. Na Mosel rostou révy, které plody pro toto víno přinášejí na břidlicových půdách. Felsterrasse Riesling Große Lage je víno ze Starého světa v tom nejlepším slova smyslu, protože toto německé víno vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni hroznů putují rychle do vinařství. Zde jsou selektovány a opatrně drceny. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentace.

Doporučení k jídlu pro Felsterrasse Riesling Große Lage od Clemens Busch

Toto německé víno by mělo být nejlépe vychutnáváno dobře vychlazené při 8 - 10 °C. Ideálně se hodí jako doprovod k zeleninovému salátu s červenou řepou, špagetám s kaparovo-tomátovou omáčkou nebo pórkovému polévce.

• Další produkty od Clemens Busch