Echezeaux Grand Cru - Louis Jadot

Již po prvním víření je cítit prvotřídní vyváženost tohoto červeného vína, protože na stěnách sklenice nevyčnívá jako vodnaté, sirupovité nebo likérové. Vůni tohoto červeného vína z Burgundska určují nuance různých červených a černých bobulí a tmavého ovoce, jako jsou srdcovky a švestky. Na patře se Echezeaux Grand Cru od Louise Jadota otevírá nádherně suché, přilnavé a aromatické. Závěr tohoto mladého červeného vína z burgundské vinařské oblasti nakonec potěší krásnou dochutí. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než je víno konečně stočeno do lahví.

Doporučení k jídlu pro Echezeaux Grand Cru od Louis Jadot

Toto červené víno z Francie pijte ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno k jídlu

• Další produkty od Louis Jadot