Die Freude teilen - Weingut Kiefer

Die Radost sdílet z vinařství Kiefer z Bádenska se ve sklenici pyšní brilantní, světlou červenou barvou. Nos této červené víno z Bádenska okouzlí aromaty ostružin, černého rybízu, borůvek a moruší. Pokud se dále zaměříme na aromatiku, přidávají se černý čaj, hořká čokoláda a vanilka.

Díky své výrazné ovocné kyselině se Die Radost sdílet na patře prezentuje ohromně svěže a živě.

Vinifikace vína Kiefer Die Radost sdílet

Elegantní Die Radost sdílet z Německa je cuvée vyrobené z odrůd Dakapo, Cabernet Mitos, Dornfelder, Dunkelfelder, Prior a Spätburgunder. V Bádensku rostou révy, které produkují hrozny pro toto víno, na půdách z hlinitopísčitých a vulkanických hornin. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a opatrně drceny. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po dokončení fermentace se Die Radost sdílet může ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Gastronomické doporučení pro Die Radost sdílet z vinařství Kiefer

Toto německé víno by mělo být nejlépe podáváno při teplotě 15 - 18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k jogurtovému mousse s mákem, dezertu z broskví a marakuji nebo pečeným jablkům s jogurtovou omáčkou.

• Další produkty od Weingut Kiefer