Bergerac AOC - Chateau Lamothe Belair

S Chateau Lamothe Belair Bergerac se do sklenice dostane prvotřídní červené víno. Prezentuje se nádherně zářivou, purpurově červenou barvou. Po chvíli ve sklence rozvine toto červené víno z Francie nádherně výrazné aroma malin a ostružin, doplněné o další ovocné nuance, které mu dodává zrání v dřevěném sudu.

Chateau Lamothe Belair Bergerac se milovníkovi vína představuje jako nádherně suché víno. Tento červený ale nikdy nepůsobí hrubě nebo stroze, jak by se dalo očekávat u vína v vyšším vstupním cenovém segmentu. Na jazyku se tento vyvážený červený vyznačuje nesmírně hutnou texturou. Díky své živé ovocné kyselině působí Bergerac na patře nádherně svěže a živě. V závěru toto mladé červené víno z oblasti Bordeaux nadchne pěknou délkou. Znovu se objevují tóny ostružin a malin. V dochuti se k nim přidávají ještě minerální tóny vápencem dominujících půd.

Vinifikace vína Bergerac z Chateau Lamothe Belair

Vyvážený Bergerac z Francie je cuvée, vyrobené z odrůd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. V Bordeaux rostou révy, které dávají hrozny pro toto víno, na vápencových půdách. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se elegantní Bergerac ještě několik měsíců vyzrává v dubových sudech.

Doporučení k pokrmům pro Bergerac z Chateau Lamothe Belair

Toto červené víno z Francie se skvěle hodí k celé řadě jídel, ale je požitek i při samostatném popíjení.

• Další produkty od Chateau Lamothe Belair