Bereich Bernkastel - Moselland

Oblast Bernkastel - Moselland se vyznačuje brilantní, slámově žlutou barvou. Ve vůni se rozvíjejí lákavé tóny šťavnatých jablek a jemných citrusových plodů, doprovázené květinovými nuancemi. Na patře se víno prezentuje harmonicky a osvěžujícím způsobem, s živou kyselinou a jemnou sladkostí, které spolu dokonale ladí. Ovocné aroma působí jasně a intenzivně, což z degustace činí nezapomenutelný zážitek.

Oblast Bernkastel od Moselland - vinifikace a pěstování

Hrozny pro oblast Bernkastel - Moselland pocházejí z nejlepších poloh v oblasti Mosely. Zde réva roste na strmých, břidličnatých půdách, které vínu dodávají minerální tón. Sklizeň probíhá ručně, aby byly vybrány pouze ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny šetrně lisovány. Vinifikace probíhá při kontrolované teplotě, aby se zachovalo ovocné aroma. Zrání v nerezových tancích zajišťuje svěží a živé tóny, které podtrhují charakter vína.

Oblast Bernkastel od Moselland - doporučení ke gastronomii

Oblast Bernkastel - Moselland se výborně hodí k celé řadě pokrmů. Doporučujeme:

• 1. Čerstvá ryba jako candát nebo pstruh
• 2. Světlá drůbeží jídla s bylinkami
• 3. Saláty s ovocnými zálivkami
• 4. Asijská kuchyně se sushi nebo jarními závitky

Vychutnávejte víno lehce vychlazené a nechte se okouzlit jeho finesou.

• Další produkty od Moselland