Baronne Charlotte Graves blanc AOC - Baron Philippe de Rothschild

V sklenici prezentuje Baronne Charlotte Graves blanc od Baron Philippe de Rothschild zářivě zářící světle žlutá barva. V sklenici tento bílý víno od Baron Philippe de Rothschild nabízí aroma hvězdicových plodů, manga, ananasu, gália melounu a papáji, doplněné o černý čaj, orientální koření a perníkové koření. Chuťově se Baronne Charlotte Graves blanc od Baron Philippe de Rothschild otevírá úžasně suché, plné a aromatické. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinohradnické oblasti Bordeaux, přesněji z Graves, nakonec okouzlí vynikajícím dozníváním. Dojem z doznívání je navíc podpořen minerálními tóny od světlých půd dominujících kaolínem.

Vinifikace Baronne Charlotte Graves blanc od Baron Philippe de Rothschild

Toto elegantní bílé víno z Francie je vyrobeno z odrůdy Semillon. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Bordeaux. Réva zde hluboko zakořeněná v půdách z kaolínu. Pokud jsou plody dokonale zralé, sbírka pro Baronne Charlotte Graves blanc se provádí výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních strojů na sběr. Po sklizni rychle putují hrozny do vinařství. Zde jsou řádně tříděny a jemně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích a malých dubových sudech pod kontrolou teploty. Kvašení je zakončeno několikaměsíčním zrání v dubových sudech. Po zrání v sudech následuje důkladné lahvové zrání, což tento bílý víno činí ještě složitějším.

Vhodné pokrmy k Baronne Charlotte Graves blanc od Baron Philippe de Rothschild

Podávejte toto francouzské bílé víno nejlépe dobře vychlazené při 8 - 10°C jako doprovod k pórkové tortille, telecímu zapražení s cibulí nebo thajskému okurkovému salátu.

• Další produkty od Baron Philippe de Rothschild