Winzerglühwein weiß 1,0 l - Heinrich Lorch

Lehký bílý svařák z pera Heinricha Lorcha vtéká do sklenice v brilantní zlatavě žluté barvě. Ve sklenici odhaluje toto bílé víno od Heinricha Lorcha aroma zralého jablka, doplněné o hřebíček a muškátový oříšek. Winzerglühwein weiß lze bez nadsázky označit za mimořádně ovocný a sametový, neboť byl vinifikován s nádherně nasládlým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto lehkého bílého vína prezentuje nádherně hutně. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí bílý svařák Winzerglühwein weiß patro jemným pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Finale tohoto bílého vína z vinařské oblasti Falcko nakonec nadchne pěkným dozvukem. Po sklizni se hrozny neprodleně dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro bílý Winzerglühwein od Heinricha Lorcha

Toto německé bílé víno by se mělo nejlépe podávat ohřáté na 50 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k dezertu z broskví a marakuji, pečeným batátům s ovčím sýrem nebo jarním závitkům s masovou náplní.

• Další produkty od Heinrich Lorch