Vintage Port - Ramos Pinto

Při malém bočním postavení sklenice na sherry / nosing glass se odhalí okouzlující . Pootočením sklenice odhalí toto portské vysokou hustotu a plnost, která je patrná v průhledných kostelních oknech na okraji sklenice. Ve sklenici se toto portské z Ramos Pinto 1983 projevuje vůní sušených švestek, sultánek, černých třešní, višní morello a švestek, doplněnou bukovým kouřem, hnědým chlebem a palivovým dřevem. Vintage portské lze popsat jako obzvláště ovocné a sametové, protože bylo vinifikováno s nádherně sladkým chuťovým profilem. Toto hedvábné, silné a rozplývající se portské víno je plné a na patře mnohovrstevnaté. V závěru toto portské víno z vinařské oblasti Douro & Porto nakonec potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny švestek a ovocného chleba.

Vinifikace portského Ramos Pinto 1983 Vintage

Silné portské Vintage z Portugalska je cuvée vinifikované z odrůd Tempranillo, Tinta Barroca a Touriga Nacional.

Doporučené jídlo pro Ramos Pinto 1983 Vintage Port

s pečenými jablky s jogurtovou omáčkou, ostružinovým krémovým dezertem nebo bezinkovou jogurtovou zmrzlinou s meduňkou.

Ocenění pro Ramos Pinto 1983 Vintage Port

Kromě pověsti ikonického vína se toto ročníkové portské Ramos Pinto 1983 může pochlubit také oceněními a nejvyššími hodnoceními přesahujícími 90 bodů. Konkrétně se jedná o tyto tituly

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 bodů
• Weinwisser - 17/20 bodů

• Další produkty od Ramos Pinto