Torrontes Seleccion De Salta - El Hijo Prodigo

Torrontes Seleccion De Salta z vinařské oblasti Mendoza / Uco Valley se ve sklenici představuje zářivě světle žlutou barvou. Po nalití do sklenice na bílé víno nabízí toto bílé víno z Argentiny nádherně komplexní aroma jasmínu, grapefruitu a broskve, doplněné dalšími ovocnými nuancemi.

Na patře se Torrontes Seleccion De Salta od El Hijo Prodigo otvírá nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. V ústech je textura tohoto harmonického bílého vína příjemně lehká a svěží. V závěru tento víno z vinařské oblasti Mendoza / Uco Valley nadchne pěknou délkou. Opět se objevují tóny broskve a grapefruitu.

Vinifikace vína El Hijo Prodigo Torrontes Seleccion De Salta

Vyvážený Torrontes Seleccion De Salta z Argentiny je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Torrontés. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do lisovny. Zde se třídí a šetrně drtí. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Torrontes Seleccion De Salta dalších 3 měsíce harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k pokrmům pro Torrontes Seleccion De Salta od El Hijo Prodigo

Toto bílé víno z Argentiny pijte nejlépe dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k bramborové pánvi s lososem, těstovinám s opečenými klobásovými nočky nebo k pečenému pstruhovi se zázvorem a hruškou.

• Další produkty od El Hijo Prodigo