Sémillon / Chardonnay - De Bortoli

Sémillon / Chardonnay od De Bortoli zaujme svou zářivě zlatou barvou, která už při nalévání probouzí očekávání z nadcházejícího požitku. V nose se rozvíjejí svůdné aroma čerstcitrusových plodů, zralých jablek a náznaku medu. Harmonické spojení obou odrůd vytváří chuťový profil, který je zároveň plný a osvěžující. Na patře překvapí květinové nuance spojené s jemným kořením, zatímco svěží kyselina zajišťuje nádhernou rovnováhu. Požitek, který je zároveň nenáročný i mnohovrstevnatý!

Vinifikace Sémillon / Chardonnay od De Bortoli

Hrozny pro Sémillon / Chardonnay od De Bortoli jsou pečlivě pěstovány na sluncem hýčkaných vinicích Austrálie. Révy zde těží z optimálních podmínek pro růst, které umožňují plně rozvinout aroma plodů. Hrozny se sklízejí ručně v optimálním stupni zralosti, aby byly pro další zpracování vybrány pouze ty nejlepší. Po sklizni probíhá vinifikace v moderních sklepech, kde jsou hrozny šetrně zpracovány a je zahájena rychlá fermentace. Zrání tohoto výjimečného vína probíhá v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, což přispívá k jeho typické svěžesti a ovocnosti.

Doporučení ke gastronomii pro Sémillon / Chardonnay od De Bortoli

Sémillon / Chardonnay od De Bortoli je skutečný univerzál a hodí se k celé řadě pokrmů. Obzvlášť dobře ladí s lehkými rybími pokrmy, mořskými plody nebo také s grilovanou zeleninou. Jeho osvěžující aroma z něj navíc dělá ideálního společníka k salátům a drůbeži. Nechte se okouzlit těmito chuťovými kombinacemi a vychutnejte si toto víno v příjemné společnosti nebo při slavnostních příležitostech!

• Další produkty od De Bortoli