Seleção do Año Rosé - Monte da Ravasqueira

Z odrůd Aragonêz (40%), Syrah (40%) a Touriga Nacional (20 %) je vyrobena tato úžasná Cuvée Seleção do Año Rosé od Monte da Ravasqueira. 

V poháru tento portugalský víno září v jasné lososové růžové barvě. Nos je hýčkán ovocnými a svěžími aromaty - zejména zralé mandarinky a pomeranče převládají. Na plném patře je tento rosé víno velmi ovocné s tóny šťavnatých jahod. Jemná, vitální kyselina dokonale ladí s dobře strukturovaným tělem. Dokončení je nádherně dlouhé a příjemně výrazné. 

Vinifikace Rosé Monte da Ravasqueira Seleção do Año

Po dokončení sklizně jsou hrozny v vinařství Monte da Ravasqueira fermentovány při kontrolované teplotě - to se děje jak v nerezových tankách, tak ve francouzských dubových sudech. Po fermentaci zraje 15% vína v francouzských dubových sudech, zbývajících 85% zůstává v nerezovém tanku. 

Doporučení k jídlu pro Ravasqueira Seleção do Año Rosé

Užijte si toto suché rosé víno z Portugalska během pohodových grilovacích večerů s rodinou a přáteli. Ale také k těstovinovým pokrmům v kořeněných omáčkách je to potěšení. 

• Další produkty od Monte da Ravasqueira