Rioja Reserva 3,0l - Marqués de Murrieta

Rioja Reserva 3,0 l – Marqués de Murrieta se ve sklenici prezentuje hlubokou rubínovou barvou s jemnými granátovými odlesky na okraji. Barva působí hutně, jasně a slibuje koncentraci a vyzrálost. Ve vůni se víno rozvíjí do mnohovrstevnatého buketu ostružin a zralých černých třešní, doplněného cedrovým dřevem, tabákovými listy a nádechem vanilky. Jemné tóny sušených bylin, kůže a hořké čokolády dodávají další napětí a hloubku.

Na patře se Rioja Reserva 3,0 l – Marqués de Murrieta projevuje masitou texturou a sametovým pocitem v ústech. Ovocnost působí tmavě a koncentrovaně, dominují ostružiny a černé třešně, doprovázené švestkou, trochou cassisu a lehce kouřovými tóny dřeva. Třísloviny jsou zralé, jemně zrnité a velmi elegantně začleněné. Živá, dobře vyvážená struktura kyselin nese výrazné ovocné tóny a dodává vínu energii i délku. V dochuti se objevují tóny cedrového dřeva, sladkého koření a trochy lékořice, které na patře doznívají po několik minut.

Styl vína spojuje klasickou eleganci oblasti Rioja s moderní precizností. Tělo působí plně a výrazně, přesto zůstává vždy harmonické a jasně strukturované. Láhev o objemu 3,0 l typu double magnum podporuje potenciál zrání a přispívá k mimořádné jemnosti při rozvoji aromat. Jako odrůdově čisté Tempranillo z oblasti Rioja DOCa představuje toto víno esenci svého původu, utvářenou tradicí, pečlivostí a nezaměnitelným výrazem terroiru.

• Barva vína: intenzivní rubínová s granátovými odlesky
• Odrůda: 100 % Tempranillo
• Původ: Rioja DOCa, Španělsko
• Textura: masitá, sametová, s jemnými tříslovinami
• Aromata: ostružiny, černé třešně, cedrové dřevo, koření, tabák, čokoláda
• Zrání: 24 měsíců v barikových sudech
• Obsah alkoholu: 14,0 % obj.

1. První dojem: výrazně aromatické, přívětivé, klasická Rioja
2. Na patře: plné, strukturované, ovocné s dřevitými nuancemi
3. Finále: dlouhé, kořenité, jasně definované a velmi harmonické

Výroba vína Rioja Reserva 3,0 l od Marqués de Murrieta

Hrozny pro Rioja Reserva 3,0 l – Marqués de Murrieta pocházejí z vybraných poloh v oblasti Rioja DOCa v okolí města Logroño. Podnebí je převážně kontinentální s atlantickým vlivem, který přináší teplé dny a chladnější noci. Tyto teplotní rozdíly podporují aromatickou hloubku a precizní strukturu hroznů. Vinice se nacházejí na půdách tvořených vápencem, jílem a kamenitým podložím. Tato kombinace přináší nízké výnosy a vysokou koncentraci v bobulích.

Sklizeň probíhá selektivně a s mimořádným důrazem na dokonalou zralost a bezchybnou kvalitu hroznů. Po pečlivém třídění se sklizené hrozny šetrně přepravují do vinařství Marqués de Murrieta. Zde probíhá fermentace s kontrolovanou teplotou, která zachovává ovocná a kořenitá aromata odrůdy Tempranillo a současně vytváří strukturu a hloubku. Šetrná extrakce zajišťuje jemné třísloviny a elegantní texturu bez nadměrné mohutnosti či těžkosti.

Následně víno zraje přibližně 24 měsíců v malých barikových sudech. Toto zrání ve dřevě dodává vínu Rioja typické tóny cedrového dřeva, vanilky, tabáku a jemně pražených tónů. Ovocnost přitom zůstává stále v popředí. Dlouhé zrání ve vinařství harmonizuje všechny složky a zajišťuje mimořádnou rovnováhu mezi dřevem, ovocností a kořenitostí. Následné stočení do lahve typu double magnum o objemu 3,0 l zajišťuje obzvlášť pomalé a rovnoměrné zrání v lahvi.

Styl vinařství Marqués de Murrieta spojuje velkou tradici oblasti Rioja s moderními sklepmistrovskými postupy. Pečlivá práce ve vinicích, nejpřísnější selekce a citlivě vyvážené použití dřeva vedou k charakteristickému a hlubokému vínu Reserva. Každý ročník dostává čas potřebný k plnému rozvinutí, než víno zamíří do lahve a nakonec na prostřený stůl.

Doporučení k podávání vína Rioja Reserva 3,0 l od Marqués de Murrieta

Rioja Reserva 3,0 l – Marqués de Murrieta se skvěle snoubí s tmavými pokrmy a výraznými chutěmi. Intenzivní ovocnost a jemně kořenité dřevité tóny působivě doprovodí grilované nebo dušené hovězí stejně jako jehněčí kotletky či pokrmy ze zvěřiny. Zrající tvrdé sýry, Jamón Ibérico a výrazně kořeněné dušené pokrmy španělské kuchyně vytvářejí rovněž působivé kombinace.

• Ideální k tmavému masu, dušeným pokrmům a pečením
• Výborné ke zvěřině, jehněčímu a kořeněným pokrmům z jednoho hrnce
• Skvělé ke zrajícím sýrům a středomořským masovým pokrmům

Jako double magnum se toto víno výborně hodí ke slavnostním příležitostem, rodinným oslavám a výjimečným večerům s přáteli. Impozantní láhev o objemu 3,0 l upoutá pozornost na stole a doprovodí několikachodové menu po celý večer. Stylový dárek pro milovníky oblasti Rioja i pro všechny, kdo oceňují velká vína ve velkém formátu.

Ideální teplota podávání se pohybuje mezi 15 a 18 °C. Velká sklenice typu Bordeaux poskytne vínu dostatek prostoru k rozvinutí komplexních aromat. Opatrná dekantace před podáváním otevře jeho strukturu a zvýrazní hluboké ovocné tóny i jemné dřevité nuance. Při vhodném skladování za stálé, nízké teploty a v dostatečném klidu se víno dále rozvíjí, získává ještě více jemnosti a působivé harmonie.

V lahvi o objemu 3,0 l vykazuje Rioja Reserva 3,0 l – Marqués de Murrieta pozoruhodnou schopnost zrání po mnoho let. Víno bude po dlouhou dobu doprovázet sběratele a milovníky vína a odmění jejich trpělivost stále novými nuancemi ve sklenici. Vzniká tak zážitek z červeného vína, který v sobě spojuje velkou tradici oblasti Rioja, charakter a eleganci.

• Další produkty od Marqués de Murrieta