Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva - Amoreira Da Torre

Ve sklenici se veganicky vyrobené Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva od Amoreira Da Torre odhaluje sytá purpurová barva. První vůně Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva odhaluje moruše, borůvky a ostružiny. K ovocným aspektům buketu se přidávají tóny zrajících sudů a ještě více ovocně-balsamických nuancí.

Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva od Amoreira Da Torre je pravý poklad pro všechny, kteří mají rádi vína s co nejmenší sladkostí. Přesto se nikdy neprojevuje jako chudý nebo suchý, jak by se od vína v oblasti vysoké kvality dalo očekávat. Na jazyku se tento silný červený víno vyznačuje nesmírně sametovou texturou. Díky jeho přítomné ovocné kyselině se Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva na patře odhaluje mimořádně svěží a živé. Finále tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Alentejo nakonec přesvědčuje krásným dozvukem.

Vinifikace Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva od Amoreira Da Torre

Tohle silné červené víno z Portugalska je vegan z odrůd Alicante Bouschet a Touriga Nacional. Po ruční sklizni hrozny co nejrychleji putují do lisovny. Zde jsou tříděny a jemně drceny. Následně probíhá fermentace v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po dokončení fermentace se veganicky vyrobené Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva ještě na několik měsíců zraje v barriquech z dubového dřeva. Po dokončení vína se Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva opatrně harmonizuje.

Doporučení k jídlu pro Quinta Da Amoreira Da Torre Reserva od Amoreira Da Torre

Tohoto červeného vína z Portugalska by se mělo ideálně pít při teplotě 15 - 18°C. Skvěle se hodí jako doprovod k Boeuf Bourguignon, Ossobuco nebo plněným paprikám.

• Další produkty od Amoreira da Torre