Pure Velvet Marselan IGP - Sieur d'Arques

Toto jednodruhové francouzské víno vykazuje ve sklenici nádherně výrazné tóny černých třešní, moruší, ostružin a švestek. K nim se přidávají tóny dalšího ovoce.

Sieur d'Arques Pure Velvet se milovníkům vína představuje nádherně suché. Toto červené víno není nikdy hrubé ani chudé, jak by se dalo očekávat od vína ve vyšší cenové kategorii. Na patře je textura tohoto dobře vyváženého červeného vína nádherně sametová. Díky přítomným ovocným kyselinkám se Pure Velvet na patře prezentuje působivě svěže a živě. V závěru toto mladé červené víno z vinařské oblasti Languedoc potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny švestek a černého rybízu. V závěru se přidávají minerální tóny půdy s převahou jílu a vápence.

Vinifikace vína Sieur d'Arques Pure Velvet

Vyvážené víno Pure Velvet z Francie je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Marselan. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Languedoku. Réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencových a jílovitých půd. Po ruční sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde se vybírají a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá ve sklepě při kontrolovaných teplotách. Na konci .

Doporučení k jídlu pro Sieur d'Arques Pure Velvet

Toto červené víno z Francie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Je ideální jako doplněk k likérům. Skvěle se hodí k dušenému jehněčímu s cizrnou a sušenými fíky, boeuf bourguignon nebo pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa.

• Další produkty od Sieur d'Arques