Poligonos Paraje Altamira Malbec - Zuccardi

Poligonos Paraje Altamira Malbec ukazuje v sklenici tmavě červenou, téměř fialovou barvu. Při prvním přičichnutí se odhalují intenzivní vůně zralého bobulového ovoce, švestek a jemný nádech čokolády. Chuť je silná a sametová, charakterizovaná ovocnými nuancemi a subtilními kořeněnými tóny. Náběžek vanilky a opražené tóny z dubového sudu podtrhují komplexní profil. Tanniny jsou dobře integrované a dodávají vínu příjemnou strukturu a dlouhý závěr.

Poligonos Paraje Altamira Malbec od Zuccardi - Vinifikace

Poligonos Paraje Altamira Malbec pochází z prestižní vinařské oblasti Altamira, která je známa svými jedinečnými terroiry. Hrozny rostou na výše položených polohách, které nabízejí ideální rovnováhu mezi slunečním zářením a svěžestí. Sklizeň probíhá pečlivou ruční prací, aby se vybraly pouze ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány a fermentovány v otevřených fermentorech. Víno následně zraje několik měsíců ve francouzských dubových sudech. Tato metoda podporuje vývoj vůní a zajišťuje harmonický vývoj.

Poligonos Paraje Altamira Malbec od Zuccardi - Doporučení k jídlu

Poligonos Paraje Altamira Malbec dokonale harmonizuje s řadou pokrmů, včetně:

• 1. Grilované jehněčí kotlety
• 2. Hovězí burgery se sýrem s výraznou chutí
• 3. Dušená jídla s výraznými omáčkami
• 4. Zrálé sýry jako Brie nebo Gouda

Tohle víno je vynikající pro společenské večery a slavnostní příležitosti. Dopřejte si sklenku tohoto vynikajícího vína, které okouzluje svou plností a elegancí. Poligonos Paraje Altamira Malbec je skutečným požitkem pro znalce vína a musí mít každý vinný sklep. Objednejte si ho nyní a zažijte vůně terroiru Altamira!

• Další produkty od Zuccardi